Včelí peľ – zloženie, účinky a ako ho správne užívať
Úvod
Včelí peľ je jednou z najcennejších darov prírody, ktoré nám včely ponúkajú. Obsahuje široké spektrum vitamínov, minerálov, enzýmov a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie a vitalitu. V posledných rokoch sa stal populárnym nielen medzi priaznivcami apiterapie, ale aj medzi športovcami, ľuďmi s oslabenou imunitou či tými, ktorí hľadajú prirodzený zdroj energie.
V tomto článku sa pozrieme na zloženie včelieho peľu, jeho účinky na zdravie, a poradíme vám, ako ho správne užívať, aby ste z neho získali maximum.
Čo je včelí peľ?
Včelí peľ sú mikroskopické zrnká, ktoré vznikajú na tyčinkách kvetov. Včely ich zbierajú a miešajú s nektárom a svojimi enzýmami, čím vytvárajú malé guľôčky – pelové rousky. Tie prinášajú do úľa ako zdroj bielkovín a ďalších živín pre celý včelí roj.
Pre človeka je včelí peľ superpotravinou s vysokou nutričnou hodnotou a unikátnym zložením.
Zloženie včelieho peľu
Včelí peľ je komplex viac než 250 biologicky aktívnych látok. Medzi tie najdôležitejšie patria:
-
Bielkoviny – obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny potrebné pre telo
-
Vitamíny – hlavne skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9), vitamín C, E a betakarotén (provitamín A)
-
Minerály a stopové prvky – železo, horčík, draslík, vápnik, zinok, selén, mangán
-
Enzýmy – zlepšujú trávenie a vstrebávanie živín
-
Flavonoidy a antioxidanty – chránia bunky pred oxidačným stresom
-
Nenasýtené mastné kyseliny – omega-3 a omega-6, ktoré podporujú srdcovo-cievny systém
💡 Vedeli ste? Včelí peľ obsahuje približne 20–40 % bielkovín, čo z neho robí jeden z najbohatších rastlinných zdrojov proteínov.
Účinky včelieho peľu na zdravie
-
Podpora imunity
Vďaka vysokému obsahu antioxidantov, vitamínov a minerálov posilňuje obranyschopnosť organizmu a pomáha telu brániť sa proti infekciám. -
Zvýšenie energie a zníženie únavy
Včelí peľ je rýchly, ale zároveň dlhodobý zdroj energie – ideálny pre fyzicky aktívnych ľudí, športovcov či pri vyčerpaní. -
Podpora trávenia
Obsahuje enzýmy, ktoré napomáhajú lepšiemu rozkladu potravy a vstrebávaniu živín. -
Ochrana srdcovo-cievneho systému
Flavonoidy a nenasýtené mastné kyseliny prispievajú k zdravým cievam a regulácii cholesterolu. -
Podpora regenerácie
Urýchľuje hojenie tkanív a zlepšuje celkovú regeneráciu po chorobe alebo fyzickej záťaži. -
Podpora plodnosti
Niektoré štúdie naznačujú pozitívny vplyv na hormonálnu rovnováhu a reprodukčné zdravie.
Ako správne užívať včelí peľ
-
Odporúčané dávkovanie pre dospelých: 1–2 čajové lyžičky denne (cca 5–10 g)
-
Pre deti: polovica dávky dospelého
-
Konzumácia: ideálne ráno spolu s jedlom alebo počas dňa, najlepšie zaliať vlažnou vodou, jogurtom alebo zamiešať do smoothie.
Kto by si mal dať pozor
Ľudia alergickí na peľ alebo včelie produkty by mali začať s veľmi malou dávkou a sledovať reakciu organizmu. Pri vážnych alergiách sa konzumácia neodporúča bez konzultácie s lekárom.
Ako skladovať včelí peľ
-
Uchovávajte v suchu, chlade a tme
-
Po otvorení ideálne skladovať v chladničke
-
Nevystavujte priamemu slnku ani vlhkosti
Včelí peľ a naše produkty
V našej ponuke nájdete čerstvý sušený včelí peľ aj pergu – fermentovanú formu peľu s ešte vyššou vstrebateľnosťou. Tieto produkty sú ideálne na podporu imunity, energie a celkového zdravia.
👉 Pozrite si našu ponuku v kategórii Včelí peľ a perga a doprajte si silu prírody priamo z úľa.
Záver
Včelí peľ je skutočným pokladom z prírody – komplexným zdrojom živín, ktorý podporuje celé telo. Pravidelná konzumácia v primeranom množstve môže prispieť k vyššej energii, silnejšej imunite a lepšej regenerácii.
VOLANSKY HONEY vám prináša včelí peľ v tej najčistejšej podobe – zo zdravých úľov, s láskou a starostlivosťou, aby ste mohli využívať jeho benefity naplno.